送餐小哥”穿梭大街小巷 網絡訂餐市場監管加碼
- 杭州寫字樓網
- 2017/12/20 16:24:28
導讀:2017年,外賣送餐市場風云不斷,美團、餓了么等。有報告顯示,未來我國網絡訂餐市場規模或超萬億元。然而,網絡餐飲迅速發展的同時,食品安全、市場監管、責任歸屬等問題也隨之而生。
2017年,外賣送餐市場風云不斷,美團、餓了么等。有報告顯示,未來我國網絡訂餐市場規模或超萬億元。然而,網絡餐飲迅速發展的同時,食品安全、市場監管、責任歸屬等問題也隨之而生。
廣州市食藥監的統計數據顯示,目前廣州在線注冊的網絡訂餐店達到2.4萬家,高校、寫字樓等地是重點消費區域,羊城晚報記者采訪了解到,在天河城周邊,熱門餐飲店鋪月接訂單數普遍破千,最高紀錄達7000多單。
面對網絡訂餐平臺“數量大,不好管”的現狀,各地探索在監管中引入新技術手段。2016年11月、12月,《廣東省食藥監局互聯網藥品經營監督管理辦法》《廣東省食藥監局關于網絡食品監督的管理辦法》兩份規范性文件先后出臺,探索網絡食品藥品安全監管工作的新方式、新方法。
廣東省食藥監局局長駱文智告訴羊城晚報記者,通過約談、宣導及培訓,明確網絡食品交易第三方平臺及其分支機構的食品安全主體責任,督促平臺落實準入審核責任,打造餐飲服務安全準入防線。
他表示,今年以來,全省共檢查入網餐飲服務提供者46212戶,立案查處202宗。第三方平臺主動攔截11757戶,下線6138戶,全省入網餐飲服務提供者持證率、公示率分別為97.5%、91.7%。
2018年,網上訂餐監管將進一步加碼。國家食藥監局已經發布了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》,對網絡餐飲服務經營行為進行規范,辦法自2018年1月起施行。在監管不斷加碼的背景下,網上訂餐,將會吃得更加安心。(原標題:網絡訂餐市場監管加碼 記者:馬燦)
關鍵詞:網絡訂餐,市場監管
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- 來源:羊城晚報
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